Jarang Diketahui, Ini Manfaat Penting Biji Nangka Bagi Tubuh

image from: .ladyo.it
Ukuran biji nangka yang mungil membuatnya kerap diabaikan banyak orang seusai mengonsumsi daging buahnya. Bagian buahnya memang terasa legit, tetapi jangan salah kalau bagian bijinya juga tersisip senyawa alami yang sangat berguna untuk mengatasi banyak permasalahan tubuh. Tidak sedikit kalangan yang menyebut biji nangka dengan istilah “Beton” nangka. Iklim tropis Nusantara membuat tanaman nangka mampu tumbuh subur. Sehingga buah beserta bijinya bisa dinikmati bagi semua kalangan yang menginginkannya.

Bilamana berkenan menengok kandungan penting dalam biji nangka, pastinya Anda tak mau menyia-nyiakannya lagi. Karena pada satu butir biji nangka terdapat beberapa senyawa alami berupa tingginya kandungan Protein, Serat, Vitamin, Antioksidan, Kalsium, dan sebagainya. Sehingga manfaat biji nangka dapat diperoleh ketika diolah menjadi beraneka jenis masakan.

Umumnya bagi seseorang yang menggemari biji nangka, mereka bisa saja mengolahnya menjadi stik gurih biji nangka, biji nangka rebus, kue nikmat biji nangka sebagai makanan khas lagi menyehatkan, serta masih banyak lagi varian masakan yang disuguhkan. Kenikmatan mengonsumsi biji nangka bisa menjadi camilan enak yang dapat menyelingi waktu luang di rumah.

Lantas... Apa saja manfaatnya bagi tubuh jika mengonsumsi biji nangka ini..?

1. Mencegah Pertumbuhan Sel kanker
Biji nangka merupakan makanan enak yang diperkaya Fitonutrien layaknya Isoflavon, Lignin dan Saponin. Semua kandungan itu memang menjadi senjata untuk mempertahankan kesehatan tubuh dari berbagai macam  gangguan. Termasuk membantu tubuh menghambat pertumbuhan sel kanker, sehingga mengonsumsinya bisa menjadi langkah pencegahan sejak dini.

Saponin dalam biji nangka memiliki peranan penting sebagai Antioksidan kuat untuk Anti-kanker. Kemudian kandungan Polisakarida beserta Oligosakarida, berperan sebagai Probiotik alami guna menghambat perkembangan sel-sel kanker, terutama di bagian Kolon. Jika berminat memasak ‘’beton’’ nangka ini, bisa juga merebusnya dengan menambahkan sedikit garam agar rasanya bisa lebih gurih ketika disantap.

2. Mengurangi Risiko Sembelit
Khasiat beton nangka memang diperkaya oleh banyak serat tidak larut. Sehingga camilan sehat semacam ini cukup baik untuk sistem pencernaan tubuh. Serat biji nangka berguna memperlancar kinerja usus, sekaligus mendetoksifikasi usus agar terhindar dari berbagai gangguan penyebab BAB tidak lancar.

Ketika kinerja usus bermasalah, maka hal demikian memicu keadaan perut menjadi sering mulas, sakit perut berkepanjangan, hingga sampai mengarah pada sembelit. Mengonsumsi biji nangka menjadi langkah alternatif alami untuk menghambat hal buruk itu terjadi.

3. Meregenerasi Sel Darah Merah
Sumber Zat besi ternyata juga tersedia pada biji nangka. Segi keuntungan ini memang tak boleh disia-siakan.  Karena fungsi dari zat besi sangat penting bagi tubuh dalam mendukung proses Oksigenasi, guna meregenerasi kembali sel-sel darah merah yang bermasalah. Manfaatnya cukup besar bagi tubuh, yakni mampu menghindarkan tubuh dari risiko anemia serta menghadang terjadinya berbagai kelainan darah.

4. Melancarkan Aliran Darah
Kegunaan zat besi biji nangka juga berperan aktif melancarkan sirkulasi darah, sehingga membuat peredaran darah di tubuh semakin lancar. Saat zat besi melancarkan aliran darah di tubuh, kandungan senyawa tersebut akan terus menjaga kesehatan jantung dan otak agar dapat bekerja dengan baik. 

Begitu juga kinerja Flavonoid yang dimiliki biji nangka akan membantu membatasi proses pembekuan darah dalam tubuh. Sehingga serangkaian organ tubuh yang terus membutuhkan pasokan aliran darah dapat berjalan lancar, tanpa adanya hambatan yang mengelilinginya.

5. Membantu Menguatkan Otot
Otot yang kuat menjadi satu penopang tubuh untuk lebih aktif saat menjalankan aktivitas sehari-hari bukan…?. Kandungan protein nabati pada biji nangka cukup berperan demi menguatkan otot-otot tubuh. Berdasarkan paparan  para ahli kesehatan pun mengungkapkan, bahwa jenis protein nabati lebih unggul bila dibandingkan protein hewani. Selain itu, protein nabati yang terdapat pada biji nangka bebas kolesterol, jadi cukup bagus jika dikonsumsi oleh semua kalangan, baik usia muda maupun bagi orang lanjut usia. 
image: onlyfoods.net
6. Menguatkan Tulang Tubuh Anda
Biji nangka bermanfaat untuk menguatkan tulang pada tubuh karena kandungan kalsiumnya. Kekurangan kalsium dapat menjadikan tulang tubuh cepat rapuh. Sehingga kerusakan tulang maupun Osteoporosis akan mudah terjadi, terlebih pada usia lanjut. Menggemari biji nangka bagi kalangan orang tua merupakan hal baik yang perlu diterapkan, karena bisa menjadi tambahan asupan tubuh agar tetap memiliki tulang sehat. 

7. Terhindar Dari Bahaya Radikal Bebas
Manfaat Riboflavin pada biji nangka mampu menghindarkan sel-sel kulit mengalami kerusakan, terlebih disebabkan unsur radikal bebas yang menyerang tubuh. Kandungan tersebut mampu menjadi Antioksidan kuat dalam menghadapi radikal bebas yang kerap kali menimbulkan banyak masalah di tubuh. 

Oleh karena itu, makanlah beberapa genggam biji nangka agar tingkat ketahanan tubuh menjadi lebih baik, sehingga keberadaan penyakit tidak gampang menyerang. Lagi pula biji nangka juga dapat diolah sesuai selera, serta bisa menjadi camilan sehat untuk menemani waktu senggang.

8. Meningkatkan Vitalitas Pria dan Wanita
Tidak sedikit pula bagi masyarakat khususnya di Asia menggunakan biji nangka sebagai obat tradisional demi meningkatkan vitalitas. Hal demikian karena tingginya kandungan proteinnya mampu menunjang tingkat vitalitas tubuh menjadi lebih baik.

Mayoritas masyarakat mengolah serta mengonsumsi biji nangka ini dalam bentuk rebusan, atau mencampurkannya dalam masakan. Sungguh besar manfaat-manfaat biji nangka ini bagi tubuh. Oleh sebab itu, berpikirlah kembali sebelum membuang secara percuma biji nangka seusai memakan daging buahnya.
Artikel Terkait